ٍٍمنتــــــدى رؤىٍٍٍ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 عمل الآيس كريم بطريقه سهله

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رؤى
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
رؤى


انثى عدد الرسائل : 136
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 22/01/2009

عمل الآيس كريم بطريقه سهله Empty
مُساهمةموضوع: عمل الآيس كريم بطريقه سهله   عمل الآيس كريم بطريقه سهله Emptyالجمعة فبراير 06, 2009 5:41 am

عمل الآيس كريم بطريقه سهله 532784194


من اكثر استخدمات الصيف من الذا انواع الحلويات الصيفية
االمقادير

1كوب من اللبن

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة
[طريه
يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

]ملحوظه هامه ---------------
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://rore87.ahlamontada.net
 
عمل الآيس كريم بطريقه سهله
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ^_^إعلان ا كريم على كيف كيفكم ^_^

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ٍٍمنتــــــدى رؤىٍٍٍ :: ســوالـــف بـــنـــات :: رؤى للــطــبـــخ-
انتقل الى: